Torta de amendoim especial

Ingredientes

3 xícaras de chá de açúcar
250 g de manteiga ou margarina
6 ovos
250 g de chocolate em pó
250 g de amendoim torrado e moído
3 xícaras de chá de leite
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa rasas de fermento

Modo de preparo

1 Junte todos os ingredientes seguindo a ordem indicada. Bata bem e asse em duas formas redondas.
2 Depois de prontas e frias, recheie e cubra.

Ingredientes para o recheio e cobertura

1 lata de leite condensado cozido
250 g de amendoim torrado e moído
Chocolate de cobertura e açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de preparo

1 Misture bem o doxe de leite com o amendoim. Utilize.

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