Deliciosa receita de Mousse de limão

Ingredientes

1 lata de leite condensado
7 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de casca ralada de limão
3 claras
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

1 Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão. Desligue e junte a casca de limão. Reserve.
2 À parte, bata as claras em neve. Junte o açúcar e continue batendo até obter um suspiro firme. Acrescente o creme de leite e bata bem.
3 Depois adicione o creme reservado e misture. Distribua o creme em 6 taças individuais. Conserve na geladeira até o momento de servir.

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