Bananas Com Merengue

Ingredientes

1 vidro de KARO
12 bananas nanica

Modo de Preparo

1 Despeje o KARO em uma frigideira grande e leve ao fogo.
2 Coloque as bananas e deixe cozinhar até que fiquem macias. Disponha em um refractário e reserve.

Ingredientes (creme)

3 xícaras de chá de leite
2 gemas
3 colheres de sopa de Maizena
1/2 colher de café de essência de baunilha
1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo

1 À parte, leve ao fogo o leite misturado com as gemas, a Maizena, a baunilha e o açúcar. Mexa sem parar, até engrossar.
2 Espalhe o creme sobre as bananas reservadas.

Ingredientes (merengue)

2 claras, em neve firme
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1 Misture delicadamente as claras com o açúcar e cubra as bananas com o creme.
2 Leve ao forno fraco, até dourar, cerca de 10 minutos.

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