Bolo De Queijo

Ingredientes

4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco pequeno
A mesma medida de leite de vaca
1 pitada de sal
1/2 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres de sopa de queijo tipo parmesão ralado,
Baunilha a gosto

Modo De Preparo

1 Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2 coloque numa forma redonda de 24 cm de diâmetro, untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo.
3 Leve ao forno médio e asse até que, enfiando um palito, este saia limpo.

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