Ingredientes
2 xícaras de chá de arroz
4 xícaras de chá de água fervente
2 cubos de caldo de galinha
1 colher de sopa de óleo
1/2 xícara de chá de bacon
1/2 xícara de chá de amendoim torrado, triturado levemente
2 bananas nanicas
2 colheres de sopa de passas
Modo De Preparo
1 Cozinhe o arroz em água fervente com os cubos de caldo de galinha, cerca de 20 minutos. Reserve.
2 À parte, leve ao fogo uma panela com o bacon e frite bem.
3 Junte os ingredientes restantes e refogue um pouco, mexendo sempre.
4 Acrescente o arroz reservado e misture delicadamente. Sirva quente.
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