Macarrão Com Catupiry

Ingredientes

1 queijo catupiry pequeno
2 xícaras de leite
1 colher de manteiga de noz-moscada
Sal
Salsinha picada
Cebola
Queijo ralado
1 pacote de macarrão

Modo De Preparo

1 Cozinhe o macarrão e escorra.
2 Despeje em um pirex e reserve.
3 Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola e a salsinha.
4 Junte o queijo catupiry em pedaços e vá acrescentando o leite.
5 Não pare de mexer até que o queijo derreta.
6 Derrame esse molho sobre o macarrão, polvilhe com bastante queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos.

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