Muitos dizem que comer romã na virada do ano significa que a sorte virá durante todo o ano. Mas para quem preferir vou postar aqui uma receita bem gostosa que leva romã para você comer no Reveillon. Veja!
Ingredientes
· 3 claras
· 3 colheres (sopa) de açúcar
· 250 g de chocolate branco
· 1 lata de creme de leite
· 1/2 xícara (chá) de água
· 1/4 de xícara (chá) de groselha
· Sementes de 3 romãs
· 1 colher (sobremesa) de suco de limão
Modo de preparo
1 Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes.
2 Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e junte o creme de leite.
3 Misture delicadamente as claras com o creme de chocolate. Distribua em taças individuais e leve-as à geladeira.
4 Em uma panela, coloque a água, a groselha e leve ao fogo alto até ferver. Acrescente as sementes de romã, desligue o fogo e misture o suco de limão.
5 Deixe esfriar e distribua sobre as musses.
mdemulher Culinária
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