As Melhores Receitas

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de baunilha
3 xícaras mais 2 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de noz-moscada
1/2 xícara de creme de leite azedo
Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

1 Preaqueça o forno em 200 graus.
2 Misture a manteiga com o açúcar, o ovo e a baunilha.
3 Peneire juntos a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a noz-moscada e adicione-os à mistura de manteiga alternadamente com o creme de leite, (azedar o creme de leite com 1/2 colher de sopa de suco de limão ou vinagre).
4 Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha, numa espessura de 1/2 cm.
5 Corte com uma faca em formato de gotas.
6 Coloque em uma assadeira untada e polvilhe com açúcar
7 Leve ao forno por 8 a 10 minutos até dourarem.
8 Passe geleia em um biscoito e cubra com outro. Dá aproximadamente 700g.