Ingredientes:
2 xícaras (chá) de casca e sementes de goiaba (300 gramas)
Meia xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara e meia (chá) de açúcar
Modo de preparo:
1 Bata no liquidificador a casca e sementes de goiaba com a água.
2 Passe na peneira e coloque em uma panela. Junte ao amido dissolvido no leite e o açúcar.
3 Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Distribua em taças individuais e conserve na geladeira.
4 Sirva gelada. Esta receita rende 6 porções.
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