Ingredientes
8 morangos
1 colher (sopa) de cachaça
1 bola de sorvete de creme
Ingredientes para a Calda
300 gramas de frutas vermelhas
3 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de água
Canela a gosto
A cachaça pode ser substituída por grappa
Modo de Preparo
1 Coloque todos os ingredientes da calda em uma
frigideira e leve ao fogo baixo. Mexa até levantar fervura. Espere
esfriar e bata no liquidificador.
2 Em outra frigideira, disponha os
morangos e a calda coada. Quando começar a ferver, acrescente a cachaça e
flambe.
3 Sirva ainda morna com sorvete de creme.
Esta receita rende 1 porção.
Postado por Eli Ferreira às 12:00
Marcadores: Sobremesas
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