As Melhores Receitas

1 1/2 xícara de chá de açúcar

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de café de fermento em pó

1 colher de sobremesa de manteiga

1 colher de sobremesa de banha

1 cálice de rum

Leite suficiente para ligar

1 Junte todos os ingredientes e faça uma massa que fique macia e boa para abrir com o rolo.

2 Forre uma forma de torta, com aro removível, previamente untada, coloque o recheio e leve ao forno moderado.

8 colheres de sopa bem cheias de açúcar

1 litro de leite

4 colheres de sopa bem cheias de maisena

3 gemas

Raspa de 1 limão

1/2 cálice de rum

1 colher de chá de manteiga

1 xícara de chá de coco ralado

1 Junte todos os ingredientes, reservado o coco, e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.

2 Adicione o coco, misture bem e utilize.

3 Depois de pronta a torta, cubra com suspiro e leve de novo ao forno para para dourar.

3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

3 claras

1 xícara de chá de coco ralado

1 Bata o açúcar com as claras até obter um suspiro firme.

2 Coloque na torta e espalhe o coco.