Como entrada, prato único ou acompanhamento, o camarão faz sucesso em qualquer mesa. Mais importante do que o tamanho, é que esteja fresco e no ponto certo.
Ingredientes
2 xícaras de melão em bolinhas
250g de kani kama em cubos
200g de macarrão cozido
Molho
100g de cream cheese light
2 colheres de sopa de água
1 xícara de hortelã para enfeitar
Modo de Preparo
1 Misture o melão com o kani e o camarão.
2 Bata no liquidificador o crem chesse e a água.
3 Em uma taça, coloque um pouco de acelga picada no fundo.
4 distribua o melão com o kani e o camarão.
5 Cubra com o molho e enfeite com a hortelã fresca.
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