Ingredientes
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
2 colheres de sopa de fubá
2 colheres de sopa de Maizena
1 colher de chá de fermento em pó
3 ovos
1 xícara de chá de leite
1 vidro (200ml) de leite de coco
Modo de Preparo
1 Bata o açúcar com a margarina, misture o fubá e a Maizena.
2 Junte o fermento e os ovos batidos.
3 Por último, misture bem o leite e o leite de coco.
4 Coloque em forminhas de empada e leve para assar, em forno quente, por 30 minutos.
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