Ingredientes
800g de açúcar granulado
3 copos americanos de água
1 coco ralado
100g de queijo Minas curado, ralado
12 ovos
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
1 Ferva o açúcar com a água até obter uma calda em ponto de fio.
2 Reserve.
3 Misture todos os outros ingredientes, sendo os ovos batidos previamente.
4 Junte então a calda e deixe essa massa repousar por 12 horas.
5 Coloque a mistura numa assadeira bem untada e polvilhada com açúcar, asse em banho-maria, no forno com calor moderado.
6 Deixe esfriar completamente para desenformar.
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Dispensa
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15
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Aves
(
18
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Baião de dois
(
1
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(
6
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Bebidas
(
2
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Biscoitos
(
17
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Bombons
(
12
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Chás
(
2
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Coquetéis
(
5
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Cremes
(
14
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Dieta
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Doces
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