Receita de Sorvete de Hortelã, Rende 10 Porções

Ingredientes

1/2 maço de folhas de hortelã frescas
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de leite
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

1 Ferva o leite e as folhas de hortelã em fogo baixo. Assim que ferver, desligue o fogo e retire a hortelã do leite, espremendo bem as folhas.
2 Bata no liquidificador o leite, o leite condensado e o creme de leite. Despeje em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas.
3 Retire, bata novamente e coloque no freezer até que a textura fique bem firme.
Esta receita rende 10 porções.

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