Ingredientes
1/2 litro de xarope de groselha
1/2 xícara de maisena
Modo de preparo
1 Em uma panela misture o xarope de groselha com 1/2 litro de água (reserve 1 xícara desse refresco)> Leve o restante ao fogo e deixe até levantar fervura. Retire do fogo.
2 Dilua a maisena no refresco reservado. Acrescente-a ao xarope quente. Misture bem e leve novamente ao fogo. Cozinhe até ferver, sem parar de mexer.
3 Tire do fogo e passe para uma tigela molhada com água fria. Espere esfriar e conserve na geladeira até o momento de servir.
Dica: Se a maisena formar grumos, bata o doce no liquidificador antes de despeja-lo na tigela.
Postado por Anônimo às 11:03
Marcadores: Sobremesas
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