Ingredientes
1 xícara de chá de lentilha
7 xícaras de chá de água
2 cubos de tempero para feijão
3 colheres de sopa de óleo
200g de linguiça, picada
3 batatas em cubos
1 xícara de chá de arroz
2 cubos de caldo de carne
Modo de Preparo
1 Cozinhe, em panela de pressão, a lentilha com 5 xícaras de água.
2 Junte os cubos de tempero para feijão e cozinhe por 10 minutos. Reserve.
3 À parte, aqueça o óleo, frite a linguiça e refogue as batatas.
4 Junte o arroz e refogue mais um pouco.
5 Coloque as 2 xícaras restantes da água e o caldo de carne.
6 Cozinhe por 15 minutos.
7 Em uma vasilha ou panela grande, misture a lentilha com o arroz.
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