Sobremesa Cremosa De Licor

Ingredientes

3 copos de água de creme de leite
3 colheres de sopa de licor (curaçau ou pêssego)
110g de açúcar
8 ovos

Modo De Preparo

1 Misture o creme de leite com o licor e deixe engrossar em banho-Maria.
2 Retire do fogo e deixe amornar.
3 Entretanto bata o açúcar com os ovos até formar um creme fofo e bem claro.
4 Junte as duas preparações, misture bem e deixe em forma bem untada com manteiga.
5 Leve ao forno em banho-Maria por 35 a 40 minutos, ou até que fique consistente.
6 Desenforme depois de frio e sirva gelado.

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