As Melhores Receitas

6 colheres de sopa de açúcar

6 ovos

5 colheres de sopa de farinha de trigo

250g de frutas cristalizadas picadas para decorar

1 Bata o açúcar com os ovos até obter uma massa clara e fofa.

2 Retire da batedeira e misture a farinha, mexendo sem bater.

3 Asse em assadeira untada e forrada com papel também untado. Forno moderado.

4 Depois de fria e desenformada, corte em três pedaços iguais.

5 Recheie montando as camadas alternadas com o recheio e cobrindo cada uma com o chantily e as frutas cristalizadas. Sirva gelada.

6 colheres de sopa de açúcar

2 copos americanos de leite

2 colheres de sopa de maisena

1 Junte o açúcar com o leite e a maisena. Deixe ferver, mexendo sempre até engrossar. Utilize frio.

500g de creme de leite fresco e gelado

4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

1 colheres de chá de essência de baunilha

1 Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha, usando a velocidade mínima da batedeira.

2 Considere pronto quando a espessura do creme se apresentar consistente e uniforme.