Lasanha à Loren

Ingredientes para o molho


1 xícara de chá de maionese
4 colheres de sopa de maisena
2 xícaras de chá de leite
4 colheres de sopa de queijo ralado
Sal e pimenta-do-reino
4 colheres de sopa de salsa
500g de lasanha
300g de presunto
300g de mozarela

Modo de Preparo

1 Misture todos os ingredientes do molho, menos a salsa, numa panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até adquirir consistência.
2 Adicione a salsa e misture bem. Reserve.
3 Cozinhe a lasanha em água e sal. Em seguida monte-a, intercalando camadas de massa, molho, presunto e mozarela cortados em fatias.
4 As últimas camadas devem ser de molho e mozarela.
5 Leve ao forno médio, por 20 minutos.
Rende: 6 a 8 porções

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