Salada Exótica

Rende:4 a 6 porções

Ingredientes
1 xícara (chá) de maionese temperada com limão
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
200g de queijo prato
2 maçãs
1 xícara (chá) de aipo
1 xícara (chá) de abacaxi

Modo de Preparo
1 Cozinhe o aipo, cuidado para que não fique desmanchando, corte-o em pedacinhos.
2 Pique o abacaxi em pedaços bem miúdos.
3 Corte o queijo prato em pequenos cubinhos. Faça o mesmo com as maçãs, que devem ser previamente descascadas.
4 Numa tigela misture todos os ingredintes.
5 Leve para gelar.
6 Sirva sobre folhas de alface.

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