Deliciosa receita de pudim de limão

Uma deliciosa receita como essa não poderia faltar aqui no blog, além de ser muito gostosa é muito fácil de ser preparada. 
Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara de chá de água
2 colheres de sopa de suco de limão
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de café de raspas de limão (galego)

Modo de preparar

1 Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2 Despeje em forma caramelizada (calda queimada) e leve ao forno em banho-maria,
3 Desenforme depois de frio.

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