Bife com molho de aspargos
Ingredientes
6 bifes de filé mignon, temperado à gosto
6 fatias de presunto
6 fatias não muito finas de queijo mussarela
1 lata de aspargos
Molho branco
Modo de preparo
1 Frite os bifes rapidamente dos dois lados e coloque numa forma refratária.
2 Cubra com uma camada de fatias de presunto e por cima coloque outra de queijo mussarela.
3 Faça um molho grosso com caldo de aspargos, a manteiga e a maizena.
4 Sirva na própria forma, acompanha arroz branco.
4 comentários:
Esse blog vai para os meus favoritos!
Oi, passei pra conhecer o blog, e desejar boa tarde
bjs
aguardo sua visita :)
Olá, achei seu blog bem legal e já estou seguindo!
Também tenho um blog de receitas: http://abrindooapetite.blogspot.com.br
Se quiser, dá uma passadinha por lá, ok?
Bjusss
Moro em Massachusetts nos Estados Unidos e passei para conferir uma receita diferente com aspargos, muito boa. Parabens pelo blog. Vou seguir.
Abracos
Postar um comentário