Terça-feira

Faça uma deliciosa salada de frutas

Esta é uma receita muito fácil de ser preparada e muito saborosa, e a saúde agradece.
Ingredientes


125 g de ameixa seca
125 g de damasco seco
125 g de pera seca
1 litro de água
250 g de açúcar
1 kiwi
1/2 melão cantaloup
1/2 abacaxi
1/2 mamão

Ingredientes para a calda

25 g de canela em pau
250 g de açúcar
625 ml de água
Raspas de limão e laranja

Modo de preparo

1 Cozinhe as frutas secas com a água e o açúcar até ficarem macias.
2 Em outra panela, ferva os ingredientes da calda por 40 minutos.
3 Depois de frio, passe pela peneira. Pique as frutas frescas e misture-as com a compota de frutas secas e a calda.

2 comentários:

Nane Cabral

Olá Eli, adorei conhecer seu blog e achei essa receita de salada de frutas super diferente, vou experimentar. Já estou te seguindo! Tb tenho um blog de culinária, qdo puder me faça uma visitinha. Bjinho, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Wservir

Olá,

Criei um blog de culinária chamado "Entradas e Petiscos" e gostava de trocar links com o teu blog.
Se estiveres interessada(o) coloca o meu link: http://entradas-receitas.blogspot.com/ e depois responde a este email enviando o url do teu blog para eu colocar também.

Já agora, se gostares de fazer entradas e/ou petiscos e quiseres participar neste blog é só dizer, estou aberto a aprender novas receitas ;)

Atentamente,

Octávio

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