Bananas Carameladas

Ingredientes (Massa)

1 colher de sopa de açúcar
2 ovos
1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de leite
1 1/2 xícara de chá de ferinha de trigo
5-6 bananas-nanicas

Modo de Preparo

1 Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador.
2 Deixe descansar 15 minutos. Corte as bananas em rodelas grossas, passe uma a uma na massa e frite em óleo quente.
3 Escorra em papel absorvente e reserve.

Ingredientes (caramelo)

1 xícara de chá bem cheia de açúcar granulado
1/2 xícara de chá de água
1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo

1 Ferva todos os ingredientes até obter uma calda em ponto de caramelo.
2 Passe os bolinhos de bananas e coloque sobre uma superfície untada.
3 Deixe esfriar e sirva.