Como fazer iogurte caseiro

Hoje vou ensinar uma receita para vocês muito fácil de fazer além de muito gostosa, é o iogurte caseiro.

Ingredientes

1 litro de leite cru
1 copo de iogurte tradicional
1 copo de água
4 colheres de sopa bem cheias de açúcar
1 pacote de gelatina sabor morango

Modo de Preparo

1 À noite esquenta-se o leite até ficar um pouco mais que morno.
2 Apague o fogo e coloque o iogurte tradicional (sem sabor), misturando bem e tampe cobrindo com um pano.
3 No dia seguinte prepare uma calda bem rala com o açúcar e a água.
4 Junte a gelatina já fora do fogo, mexendo-se muito bem até esfriar um pouco (morno).
5 Adicione então à mistura do leite e bata no liquidificador.
6 Coloque em taças, podendo decorar cada uma com morangos ou outra fruta a gosto.